빈혈에 좋은 음식은?

안녕하세요~

오늘은 빈혈에 대해 공부하고

빈혈에 좋은 음식이 무엇인지 알아보도록 하겠습니다.

 

어지러운 증상이 있으면,

내가 빈혈이 있는게 아닌가? 의심을 해보게 됩니다.

 

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빈혈이란?

혈액의 적혈구량이 부족한 상태입니다.

 

적혈구는 몸의 필요한 산소를 운반, 공급합니다.

적혈구가 부족하여, 조직의 저산소혈증이 발생하는 현상이

빈혈입니다.

 

세계보건기구(WHO)에서는

혈중헤모글로빈 농도가 남성 13g/dL, 여성 12g/dL, 임산부 11g/dL 이하일 때

철결핍성 빈혈이라고 진단합니다.

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빈혈의 증상은?

 

뚜렷한 증상이 나타나는 것은 아닙니다.

 

혈색이 없고, 창백하거나

어지럼증, 두통, 활력 저하, 식욕감퇴, 변비

신체활동 능력 저하, 면역 기능 저하, 학습장애, 손발저림 등이 있습니다.

 

 

빈혈의 원인은?

 

철결핍성 빈혈은 영양부족으로

 

편식과 과도한 다이어트로 철분 섭취의 부족

엽산, VitB12의 부족(피의 주요 성분입니다.)

여성의 경우는 월경으로 철분이 부족하기도 합니다.

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빈혈의 극복방법은?

 

철 결핍성 빈혈은 식습관 개선과 철분제 복용으로 치료할 수 있습니다.

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빈혈에 좋은 음식은?

 

고기

철과 단백질이 많이 있는

동물성 단백질은 양질의 단백질이 들어있어서

붉은 살코기를 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

 

동물성 단백질(육류,생선,조개류)은 헴 철이 많습니다.

헴 철은 몸 안에서 바로 철분으로 흡수가 잘됩니다.

엽산, VitB12가 풍부하게 있어서 적혈구를 만드는데 도움이 됩니다.

 

 

시금치

 

시금치는 엽산이 풍부합니다.

엽산이 풍부한 음식은

시금치, 견과류, 달걀, 연어 등이 있습니다.

 

 

계란

 

계란에는 VitB12가 풍부합니다.

특히, 계란 노른자에 철분이 매우 풍부합니다.

비타민B12가 풍부한 음식은 고기, 생선, 달걀, 콩류 입니다.

 

 

신선한 과일

 

신선한 과일에는 VitC가 풍부합니다.

비타민C는 인체 내에 철분 흡수를 도와줍니다.

 

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빈혈과 철분제 섭취시 피해야 할 음식

우유, 제산제, 녹차, 유제품 등 탄닌성분 함유식품을 피하는 것이 좋습니다.